Pot Vanila Coklat
(No Ratings Yet)
Loading ...Bahan :
4 sendok makan tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
2 butir telur ayam
300 cc susu formula yang dicairkan
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh vanila bubuk
1/4 sendok teh cokelat bubuk
Cara membuat :
- Lapisan putih : kocok 1 butir telur ayam dalam mangkuk tahan panas. Tuangi setengah bagian susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Masukkan sebagian gula dan sebagian vanila, lalu jerang diatas api sedang.
- Masukkan setengah bagian maizena cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga mengental, angkat.
- Siapkan cetakan mangkuk kecil tahan panas lalu tuang adonan vanila, biarkan agak dingin dan membeku.
- Dengan cara yang sama, buat lapisan cokelat. Lalu tuang ke atas lapisan putih. Sajikan setelah dingin (untuk 2 porsi).
lina @ August 24, 2007
Loading ...